Home » Articles posted by Mike Jeurissen

Author Archives: Mike Jeurissen

Mentholsigaretten zijn cool

Sigaretten met een smaakje zijn al tijden een ‘hot topic’. De mentholsigaret zou misleidend zijn en mensen aanzetten tot roken. De shisha-pennen zorgen voor ongeruste ouders en de click-sigaretten gaan als warme broodjes over de toonbank, en over deze laatste wil ik het met jullie hebben.

Roken is slecht voor je, dat is ondertussen wel duidelijk. Door de in 2002 ingevoerde waarschuwingsteksten op de pakjes en het in 2008 ingevoerde rookverbod in de horeca kan niemand hier meer om heen.

Maar waarom blijken deze sigaretten met een klikbaar bolletje met mentholconcetraat in de filter dan zo’n succes?

De megatrend is bewust zijn van je welzijn. Natuurlijk, iedereen weet dat niét roken beter voor je is dan wel roken. Het rookverbod en de waarschuwende teksten op de pakjes maken je dit meer dan duidelijk.

De maxitrend is ‘het aantrekkelijker maken van roken’ – bedrijven in de tabaksindustrie moeten alles uit de kast trekken om mensen aan ’t roken te houden.

De microtrend hierbij zijn dan de sigaretten met smaakjes. Sigaretten met smaakjes zijn er al heel lang, maar de laatste tijd nemen steeds meer merken de ‘click-sigaret’ op in hun assortiment. Je kan dus stellen dat deze trend op zijn hoogtepunt is. Mentholsigaretten zijn niet alleen meer voor oude vrouwtjes, maar ook steeds meer jongeren beginnen deze te roken. De mentholsigaret is geaccepteerd.

Aan de andere kant is er ook een tegentrend te signaleren. Lucky Strike en Camel brengen sinds kort sigaretten op de markt die ‘geen additieven’ bevatten. Dit zijn ‘pure’ sigaretten zonder enige toevoegingen. Zelfs de pakjes zijn van ecofriendly onbewerkt karton.

Ze zeggen dat deze sigaretten met smaakjes leidden tot meer jonge rokers, ben jij het er mee eens? Vind je dat (net als in België) sigaretten met toegevoegde smaakstoffen verboden moeten worden?

Mike Jeurissen

http://www.rtl.nl/components/actueel/editienl/nieuws/2013/w11/wat-8-jarigen-roken-op-het-schoolplein.xml

http://www.volkskrant.nl/vk/nl/2664/Nieuws/article/detail/3366124/2012/12/20/De-mentholsigaret-is-misleidend-en-moet-worden-afgeschaft.dhtml

http://www.nu.nl/binnenland/3413482/trimbos-raadt-gebruik-shisha-pen-af.html

Slow Food is Good Food

Jaarlijks wordt er door de consument 700 miljoen euro uitgegeven aan kant-en-klaar maaltijden. Dit is 2 procent van de totale jaaromzet van supermarkten. 94 Procent van de huishoudens koopt weleens een kant-en-klaar maaltijd. Deze cijfers laten zien dat dit een behoorlijke trend is waar verschillende varianten op bestaan. Mensen kopen kant-en-klaar maaltijden om verschillende redenen, bijvoorbeeld omdat ze geen zin hebben om te koken of er geen tijd voor hebben.

Er zijn drie soorten kant-en-klaar maaltijden die geordend zijn in de houdbaarheid. Zo heb je kant-en-klaar maaltijden die binnen twee dagen gegeten moeten worden en bijvoorbeeld diepvries kant-en-klaar maaltijden die lange tijd houdbaar zijn.

De trend van de kant-en-klaar maaltijd gaat tegenwoordig samen met de trend dat mensen iets gezonds en vers willen eten. Supermarkten spelen daarop in door er een authentiek label aan te koppelen en de ingrediënten zo puur mogelijk proberen te houden. De kant-en-klaar is een microtrend. De trend die hierboven zit is de gemakzucht/automatisering. Mensen zijn door de technolisering (de megatrend) steeds meer gewend geraakt aan ‘gemakkelijk’.

Ook hier is een tegentrend te signaleren: Slow Food. De Slow Food beweging zet zich af tegen de zogenaamde fastfood en beoogt de culturele of traditionele keuken te behouden en daarmee ook het oorspronkelijk gebruik van gewassen, zaden, dieren en landbouwgebruiken van een regio.

De kant-en-klaar trend is op dit moment op zijn hoogtepunt. Bedrijven als thuisbezorgd.nl en JustEat.nl profiteren hier vol op van.

Wat denk jij? Gaat uiteindelijk de kant-en-klaar maaltijd de ‘ambachtelijk huisgemaakte pot’ vervangen?

TV 2 Go

Digitale televisie via het internet – IPTV. Kpn, Tele2, Telfort en XS4all bieden het allemaal aan.[1]

Het is hun visie op de toekomst. Maar waarom zou je online tv willen kijken? En hebben we dit wel nodig?

Afbeelding

In de huidige 24uurs economie (megatrend) krijgen we het allemaal steeds drukker. Vroeger was de rolverdeling tussen de man en de vrouw heel duidelijk – de man werkt en de vrouw zorgt voor het huishouden – maar hoe anders is dit nu. De man en de vrouw werken allebei, krijgen kinderen, hebben vrienden, hobby’s, doen aan sport, halen de boodschappen, doen het huishouden, gaan weekendjes weg en noem het maar op.

Al deze drukte veroorzaakt een nieuwe behoefte/maxitrend, de behoefte aan ontspanning. We kunnen immers niet altijd druk, bereikbaar en aan het werk zijn.

Als je aan iemand vraagt hoe zijn ideale luie avond zou zijn, zou hoogstwaarschijnlijk “op de bank hangend voor de tv” het antwoord zijn. Televisie kijken is makkelijk vermaak. Je hoeft er niets voor te doen, het knopje van de tv indrukken en gedachteloos zappen tot er iets voorbij komt wat je aanspreekt is al voldoende.

Helaas zijn die ‘luie avonden op de bank’ verleden tijd. En daar spelen KPN, Tele2, Telfort en XS4all dan ook slim op in. Zij bieden namelijk online digitale televisie aan. Zodat je – ook als je niet thuis op de bank zit – met één druk op de knop overal dat heerlijke, luie gevoel van ‘verstand op nul en gewoon kijken’ kan krijgen.

Online digitale televisie kijken is een microtrend die nog in zijn kinderschoenen staat. Nog niet alle providers bieden IPTV aan. Daarnaast is het ook nog niet echt ingeburgerd.

Online televisie kijken, doe jij mee? Denk je dat dit gemeengoed gaat worden?

 

 

De Hollander, weet jij hoe het zit?

De ‘hollandse hap’ raakt uit de gratie. Tegenwoordig loop je in de Albert Heijn eerder tegen een conimex, ‘lekker van lassie’ of halal geslacht product aan dan tegen een zak stevige andijvie. Ook de kroket na het stappen heeft plaats gemaakt voor de ‘kapsalon van 5 euro’ en de Turkse pizza.

De macrotrend die hieraan gekoppeld kan worden is grensvervaging. De wereld bestaat niet meer uit alleen ‘het dorp’. Met het vliegtuig zit je binnen een paar uur in het buitenland en de televisie kan je live laten zien wat er 5000 kilometer verderop aan de gang is. De wereld is een stuk kleiner en de wereld is van ‘ons’. We vliegen bijna net zo makkelijk naar Italië voor die heerlijke pizzeria’s, of nemen de Thalys naar Parijs voor een croissant en een goede kop koffie.

Maar waarom zouden mensen nog naar Nederland komen?! Als ik als buitenlandse vakantieganger, op zoek naar een stevige Hollandse hap, door een Nederlands stadscentrum zou lopen, zou ik waarschijnlijk blijven steken bij de dropjes en stroopwafels van Jamin. Trek in sushi? Geen probleem. Zin in een pizza? Alle soorten en maten. Grieks? Frans? Spaans? Alle landen zijn príma vertegenwoordigd. Maar ‘vanavond gaan we eten bij de Hollander’ is mij eigenlijk nog nooit ter oren gekomen.

Doordat onze wereld steeds kleiner is geworden, komen we ook in aanraking met steeds meer verschillende culturen. Ook de immigratie en het openstellen van de grenzen heeft ervoor gezorgd dat er steeds meer nieuwe dingen te koop zijn.

Een tegentrend bij deze ‘vermulticulturisering’ is de revival van de oud-Hollandse groente. De pastinaak, aardperen, meiknolletjes en wortelpeterselie kan je weer vinden in een supermarkt. Ook programma’s als ‘ik hou van Holland’ dragen bij aan deze ‘verhollandisering’.

Ik denk dat zowel de trend grensvervaging als de tegentrend nog wel een tijdje een ‘hot topic’ in Nederland blijven. Want na de uitspraak van Máxima (“de Nederlander bestaat niet”) in 2007 was half Nederland in rep en roer.

‘De Nederlander’, bestaat die eigenlijk?

Mike Jeurissen
12 februari 2013

bronnen

http://www.margriet.nl/koken/oudhollandse-groente-komt-terug.html

http://www.vergeteneten.nl/

http://nos.nl/artikel/64608-maxima-de-nederlander-bestaat-niet.html